Plano de Aula: Receitas Fáceis e Nutritivas
para Crianças
Público-alvo: Crianças
de 6 a 10 anos
Duração: 2 horas
Objetivos:
- Introduzir
o conceito de alimentação saudável de forma lúdica.
- Ensinar
receitas simples e nutritivas que as crianças podem preparar.
- Desenvolver
habilidades culinárias básicas e o trabalho em equipe.
- Estimular
a experimentação de novos alimentos e sabores.
Materiais:
- Ingredientes
para as receitas (frutas, legumes, cereais integrais, etc.)
- Utensílios
de cozinha (tábuas, facas sem ponta, tigelas, etc.)
- Aventais
e toucas de cozinha
- Cartolinas
e canetas coloridas para atividades de grupo
- Material
informativo sobre a importância da alimentação saudável
Desenvolvimento:
1. Introdução (20 minutos):
- Roda
de conversa sobre a importância de comer alimentos saudáveis para ter
energia e crescer forte.
- Apresentação
de fotos e exemplos de alimentos nutritivos e não nutritivos.
- Jogo
"Detetive dos Alimentos": as crianças devem identificar
alimentos saudáveis escondidos em imagens.
2. Preparação das Receitas (60 minutos):
- Divisão
da turma em grupos para preparar as receitas escolhidas (smoothie de
frutas, mini pizzas de legumes, etc.).
- Demonstração
das etapas de cada receita e auxílio aos grupos na preparação.
- Explicação
sobre os benefícios nutricionais de cada ingrediente utilizado.
- Degustação
das receitas preparadas e troca de opiniões sobre os sabores.
3. Atividades de Grupo (30 minutos):
- Criação
de cartazes coloridos com desenhos e frases sobre alimentação saudável.
- Jogo
"Mímica dos Alimentos": as crianças devem adivinhar alimentos
através de mímicas.
- Discussão
sobre como tornar as refeições mais divertidas e coloridas.
4. Encerramento (10 minutos):
- Revisão
dos principais conceitos aprendidos sobre alimentação saudável.
- Entrega
de receitas impressas para as crianças prepararem em casa com a família.
- Encerramento
com uma música sobre alimentação saudável.
Receitas Sugeridas:
- Smoothie
de Frutas:
Banana, morango, iogurte natural e aveia.
- Mini
Pizzas de Legumes: Massa
integral, molho de tomate caseiro, brócolis, cenoura e queijo.
- Nuggets
de Frango Caseiros: Peito
de frango, farinha de aveia e temperos naturais.
- Panquecas
de Banana:
Banana, ovos e farinha de aveia.
- Salada
de Frutas Colorida:
Morango, kiwi, manga e melão.
Observações:
- Adapte
as receitas e atividades à faixa etária e aos interesses das crianças.
- Incentive
a participação de todas as crianças e valorize suas contribuições.
- Crie
um ambiente divertido e acolhedor para que as crianças se sintam à vontade
para experimentar novos alimentos.
- Utilize
linguagem clara e objetiva para explicar os conceitos de alimentação
saudável.
- Promova
a interação entre as crianças e o trabalho em equipe.
